Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Schoko-Knödel mit Pflaumensauce und Kürbiskernen
Prep. 25min
Total 1h 15min
4 Portionen
Ingredientes
-
Kürbiskerne geröstet20 g
-
Butter 60 g davon kalt, in Stücken140 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht10 g
-
Salz1 Prise
-
Grieß, Weichweizen60 g
-
Quark, 20% Fett250 g
-
Ei1
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Wasser70 g
-
Pflaumen entsteint, halbiert300 g
-
Speisestärke10 g
-
Zimt2 TL
-
Zucker und etwas mehr für die Schmelze20 g
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten180 g
-
Nougatschokolade z. B. Ritter Sport®, in Stücken (2-3 cm)100 g
-
Paniermehl80 g
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 Portion
Sodio
501 mg
Proteína
20 g
Calorías
3759 kJ /
899 kcal
Grasa
46 g
Fibra
6.5 g
Grasas saturadas
27 g
Carbohidratos
107 g
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