Versiones compatibles
Tartaletki z nektarynkami i kremem cytrynowym z mascarpone (TM6)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Krem cytrynowy (lemon curd)
- 85 g cukru
- 10 g skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek, pokrojonej na kawałki
- 40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 2 jajka, rozmiar L
- 50 g masła, pokrojonego na kawałki
Tartaletki z ciasta francuskiego
- 1 jajko
- 1 łyżka mleka
- 2 płaty ciasta francuskiego (ok. 275 g każdy)
- 1 - 1 ½ łyżki cukru, do posypania
Krem cytrynowy z mascarpone i wykończenie
- 600 g nektarynek dojrzałych, nieobranych, bez pestek, przekrojonych na pół, z odciętymi końcami (patrz wskazówka)
- 250 g sera mascarpone, schłodzonego, podzielonego na kawałki
- 80 g śmietany, min. 30% tłuszczu, schłodzonej
- 2 łyżki orzechów pistacjowych, łuskanych, niesolonych, posiekanych, do dekoracji
- liście mięty, świeże, do dekoracji
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1435.9 kJ / 343.2 kcal
- Proteína
- 5.6 g
- Carbohidratos
- 26.9 g
- Grasa
- 24.3 g
- Grasas saturadas
- 9.4 g
- Fibra
- 1.3 g
- Sodio
- 160.3 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Ciasto drożdżowe z owocami i kruszonką
1 Std. 55 Min
Islandzki sernik na zimno z jagodami
6h 30 min
Malinianki
2h 50min
Roladki tostowe z sosem owocowym
30min
Ciasto jesienne z gruszkami i jabłkami
1h 15min
Makaron cannelloni ze szpinakiem
1 Std. 20 Min
Krupnik z kurkami; Zapiekanka makaronowa z szynką
1 Std.
Gnocchi z sosem warzywnym; Serniczki z musem porzeczkowym
45 Min
Tiramisu truskawkowe
3h 35 min
Tartaletki z nektarynkami i kremem cytrynowym z mascarpone (TM5)
1h 50 min
Szampańskie trifle truskawkowo-malinowe
5 Std. 40 Min
Drożdżówki z ricottą i rabarbarem
2 Std. 20 Min