
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Raspberry Coulis
- 255 g fresh raspberries
-
85
g monk fruit sweetener, white, 1:1 sugar substitute powdered
o bien 85 g sugar powdered - 30 g lemon juice
Peach Whip
-
115
g monk fruit sweetener, white, 1:1 sugar substitute powdered
o bien 115 g sugar powdered -
1
egg white (see Tip)
o bien 30 g liquid egg whites, pasteurized (see Tip) - 225 g frozen peaches
- 15 g lemon juice
Raspberry Whip
- 225 g frozen raspberries
- 15 g lemon juice
-
1
egg white (see Tip)
o bien 30 g egg white, liquid, pasteurized (see Tip)
Whipped Cream
- 450 g whipping cream 35% M.F., chilled
- 450 g sponge cake diced
- 225 g fresh raspberries
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 230.1 kcal / 962.5 kJ
- Proteína
- 4.4 g
- Grasa
- 12.2 g
- Carbohidratos
- 46.9 g
- Fibra
- 4.2 g
- Grasas saturadas
- 6.9 g
- Sodio
- 90.7 mg