Galletas con pepitas de chocolate

Name: Galletas con pepitas de chocolate
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 15 unidades
Ingredients: 70 g de chocolate fondant para postres (50% cacao); 65 g de mantequilla; 50 g de azúcar; 50 g de azúcar moreno; 1 yema de huevo; 1 cucharadita de azúcar de vainilla casero; 90 g de harina; ¼ de cucharadita de bicarbonato; ¼ de cucharadita de polvo de hornear; 1 pellizco de sal

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Prep. 20min

Total 50min

15 unidades

Ingredientes

70 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) cortado en trozos
65 g de mantequilla Lurpak® en trozos
50 g de azúcar
50 g de azúcar moreno
1 yema de huevo
1 cucharadita de azúcar de vainilla casero

½ cucharadita de extracto natural de vainilla
90 g de harina
¼ de cucharadita de bicarbonato
¼ de cucharadita de polvo de hornear
1 pellizco de sal