Dispositivos y accesorios
Aardbeien en champagne cocktail met hartige mini kaaskoekjes
Prep. 35min
Total 3h 40min
9 stuks
Ingredientes
Hartige mini kaaskoekjes
-
gelatineblaadjes (ongeveer 4 g)4
-
water om te weken
-
aperitiefkoekje plus extra om te bestrooien70 g
-
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken gesneden40 g
-
room, min. 30% vet100 g
-
roomkaas (bijv. Philadelphia)400 g
-
zoete paprikapoeder1 - 2 snuifjes
-
gerookte zalm in plakjes gesneden, voor de garnering (zie tip)
-
Serranoham2 - 3 sneetjes
-
cocktailgarnalen gekookt50 - 80 g
-
rode bessen, vers (opcional) voor de garnering
-
kerstomaten gesneden (2 mm)3 - 4
-
kaviaar (opcional)1 - 2 tl
-
verse gemengde kruiden (bijv. basilicum, dille, bieslook...)
Aardbeien champagne
-
aardbeien gehalveerd100 g
-
suiker10 g
-
250 g mousserende witte wijnChampagne250 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 9 stuks
Sodio
3668.8 mg
Proteína
64.2 g
Calorías
11798.1 kJ /
2819.8 kcal
Grasa
229.4 g
Fibra
4.3 g
Grasas saturadas
126.1 g
Carbohidratos
89.6 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
140 jaar Vorwerk
16 Recetas
Benelux
Benelux
También podría gustarte...
Gebakken Matcha-Havermoutpap
Ninguna valoración
Vegan Appel- en Notencrumble met Rozijnen
Ninguna valoración
Romige Pasta Risottata met Pompoen, Scamorza en Pecorino
Ninguna valoración
Zeevruchtennat met champagne
Ninguna valoración
Thaise nachos
Ninguna valoración
Taartjes van Prei en Venkel met Geitenkaas
Ninguna valoración
Forel in Parmezaan-macadamia korst met rode bietensalade
Ninguna valoración
Gestoomde bun bahn mi burgers met gepekelde wortelen
45min
Zwart-Wit Muffins
1h
Crème brulée met champagne en biscuits rose de Reims
3h
Aalsterse Vlaai
1h
Knapperig brood
Ninguna valoración