Dispositivos y accesorios
Aardbeien en champagne cocktail met hartige mini kaaskoekjes
Prep. 35min
Total 3h 40min
9 stuks
Ingredientes
Hartige mini kaaskoekjes
-
gelatineblaadjes (ongeveer 4 g)4
-
water om te weken
-
aperitiefkoekje plus extra om te bestrooien70 g
-
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken gesneden40 g
-
room, min. 30% vet100 g
-
roomkaas (bijv. Philadelphia)400 g
-
zoete paprikapoeder1 - 2 snuifjes
-
gerookte zalm in plakjes gesneden, voor de garnering (zie tip)
-
Serranoham2 - 3 sneetjes
-
cocktailgarnalen gekookt50 - 80 g
-
rode bessen, vers (opcional) voor de garnering
-
kerstomaten gesneden (2 mm)3 - 4
-
kaviaar (opcional)1 - 2 tl
-
verse gemengde kruiden (bijv. basilicum, dille, bieslook...)
Aardbeien champagne
-
aardbeien gehalveerd100 g
-
suiker10 g
-
250 g mousserende witte wijnChampagne250 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 9 stuks
Sodio
3668.8 mg
Proteína
64.2 g
Calorías
11798.1 kJ /
2819.8 kcal
Grasa
229.4 g
Fibra
4.3 g
Grasas saturadas
126.1 g
Carbohidratos
89.6 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
140 jaar Vorwerk
16 Recetas
Benelux
Benelux
También podría gustarte...
Gnocchi Tricolore
35min
Salade van Rode Biet en Aardbei
Ninguna valoración
Vanille-ijs
12h
Groente-Omeletten
30min
Gestoomde pesto broodjes
Ninguna valoración
Tempé
48h
Ravioli van sternoten met champagnesaus
1h 30min
Op Portugese wijze in brood gebakken zeebaars met gestoomde aardappelen en sperziebonen
2h
Nyonya kip-curry bun
Ninguna valoración
Geel gekleurde eieren
55min
Dubai Chocolate Pistacherotsjes
Ninguna valoración
Geraardbergse Mattentaarten
1h