Dispositivos y accesorios
Aardbeien en champagne cocktail met hartige mini kaaskoekjes
Prep. 35min
Total 3h 40min
9 stuks
Ingredientes
Hartige mini kaaskoekjes
-
gelatineblaadjes (ongeveer 4 g)4
-
water om te weken
-
aperitiefkoekje plus extra om te bestrooien70 g
-
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken gesneden40 g
-
room, min. 30% vet100 g
-
roomkaas (bijv. Philadelphia)400 g
-
zoete paprikapoeder1 - 2 snuifjes
-
gerookte zalm in plakjes gesneden, voor de garnering (zie tip)
-
Serranoham2 - 3 sneetjes
-
cocktailgarnalen gekookt50 - 80 g
-
rode bessen, vers (opcional) voor de garnering
-
kerstomaten gesneden (2 mm)3 - 4
-
kaviaar (opcional)1 - 2 tl
-
verse gemengde kruiden (bijv. basilicum, dille, bieslook...)
Aardbeien champagne
-
aardbeien gehalveerd100 g
-
suiker10 g
-
250 g mousserende witte wijnChampagne250 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 9 stuks
Sodio
3668.8 mg
Proteína
64.2 g
Calorías
11798.1 kJ /
2819.8 kcal
Grasa
229.4 g
Fibra
4.3 g
Grasas saturadas
126.1 g
Carbohidratos
89.6 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
140 jaar Vorwerk
16 Recetas
Benelux
Benelux
También podría gustarte...
Pistache Kunafa Brownie
Ninguna valoración
Bessenschuim
10min
Yoghurtijs met mango
12h
High Protein Hamburger Bowl in ‘Big Mac’-stijl
Ninguna valoración
Pompoen Tahini Puree
40min
Kalkoenburgers met pannenkoekjes van gespiraliseerde zoete aardappel
Ninguna valoración
Druiven en cava trifle
Ninguna valoración
Veggie regenboog pizza
Ninguna valoración
Bloemkoolrijst poke bowl
Ninguna valoración
Cijfertaart
2h