Supă Wonton

Supă Wonton

Ninguna valoración
Prep. 35min
Total 1h
4 porții

Ingredientes

Wontons
  • cățel de usturoi
    1
  • ghimbir proaspăt descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
    2 cm
  • ceapă verde doar partea albă
    1
  • chilli roșu, lung (opcional) fără semințe dacă preferați
    ½ - 1
  • coriandru proaspăt
    1 fir
  • carne tocată de porc desfăcută
    120 g
  • crevete crude, decorticate, eviscerate
    120 g
  • gălbenuș de la un ou mediu
    1
  • sos de soia
    1 lingură
  • ulei de susan
    2 lingurițe
  • oțet de orez
    1 lingură
  • ulei de arahide pentru uns
  • foi de aluat wonton orice formă
    20 - 30
  • albuș de la un ou mediu, bătut ușor
    1
Supă
  • căței de usturoi
    2
  • ghimbir proaspăt descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
    2 cm
  • cepe verzi doar partea albă
    2
  • ulei de arahide
    1 lingură
  • apă
    1100 g
  • concentrat pastă de pui (vezi recomandare)
    1 lingură
  • sos de pește
    1 linguriță
  • ulei de susan
    1 linguriță
  • pak choi feliat subțire
    140 g
  • ciuperci shiitake deshidratate înmuiate în apă clocotită timp de 30 minute, apoi scurse
    20 g
  • muguri de bambus, din conservă scurși
    35 g

Inf. nutricional por 1 porție

Proteína 23 g
Calorías 1736 kJ / 413 kcal
Grasa 17 g
Fibra 5.4 g
Carbohidratos 39 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...