Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Tærte med bøf, Guinness® og østers
Prep. 30min
Total 3h
6 portioner
Ingredientes
-
olivenolie til stegning1 - 2 spsk
-
Oksebryst skåret i stykker (4 cm)675 g
-
salt efter smag1 - 2 tsk
-
sort peber, stødt1 tsk
-
fed hvidløg2
-
løg opdelt250 g
-
hvedemel30 g
-
½ tsk oksebouillon, hjemmelavetoksebouillon, terning (til 0,5 l) smuldret½
-
vand250 g
-
Guinness®250 g
-
champignoner, friske opdelt250 g
-
friske østers12
-
butterdej ved stuetemperatur (se tip)1 ark
-
æg, medium slået1
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
1089 mg
Proteína
37 g
Calorías
2322 kJ /
555 kcal
Grasa
29 g
Fibra
2 g
Grasas saturadas
8 g
Carbohidratos
35 g
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Irsk mad
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