Pad thai med kylling

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Prep. 20min

Total 45min

4 portioner

Ingredientes

peanuts, ristede og usaltede
55 gram
æg, store
2
vand
850 gram
tofu, fast drænet og skåret i tern
200 gram
risnudler, tørret
225 gram
skalotteløg skåret i stykker
55 gram
fed hvidløg
2
chili, tørret i flager plus ekstra at tjene
¼ tsk
vegetabilsk olie
15 gram
gulerødder
85 gram
kyllingebryst, uden skind og ben skåret i strimler
225 gram
brun farin
1 spsk
fiskesauce
1 spsk
soyasauce
1 spsk
tamari
2 spsk
chilipulver
¼ tsk
thaibasilikum (opcional) til pynt
lime skåret i tern
1

Inf. nutricional por 1 portion

Calorías 529 kcal / 2214 kJ

Proteína 33 g

Grasa 20 g

Carbohidratos 56 g

Fibra 5 g

Grasas saturadas 3 g

Sodio 779 mg

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