Τούρτα με παπαρουνόσπορους
TM6 TM5 TM31

Τούρτα με παπαρουνόσπορους

5.0 (1 valoración )

Ingredientes

Κέικ

  • βούτυρο, για το βουτύρωμα
  • 250 γρ. παπαρουνόσπορους, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • 100 γρ. καρύδια, χωρίς κέλυφος
  • 6 αυγά, χωρισμένα σε ασπράδια και κρόκους
  • 1 κ.γλ. αλάτι
  • 200 γρ. ζάχαρη άχνη
  • 1 κ.γλ. φυσικό εκχύλισμα βανίλιας

Γέμιση

  • 200 γρ. κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά
  • 50 γρ. ζάχαρη άχνη
  • 350 γρ. τυρί μασκαρπόνε
  • 1 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
  • 150 - 200 γρ. μαρμελάδα μύρτιλο
    o bien 150 - 200 γρ. μαρμελάδα πορτοκάλι
  • 70 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, 70% κακάο, την οποία έχετε τρίψει σε ξύσμα με τρίφτη ή αποφλοιωτή, για το γαρνίρισμα

Inf. nutricional
por 1 μερίδα
Calorías
2133.2 kJ / 509.8 kcal
Proteína
10.6 g
Carbohidratos
41.9 g
Grasa
35 g
Grasas saturadas
13.1 g
Fibra
5.4 g
Sodio
347.9 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas