Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Ανάποδο κέικ με τζίντζερ και αχλάδι
Prep. 35min
Total 1h 35min
16 μερίδες
Ingredientes
Καραμέλα
-
βούτυρο, αλατισμένο για το βουτύρωμα
-
μαύρη ζάχαρη100 γρ.
-
αχλάδια (ποικιλίας Bosc), κομμένα κατά μήκος σε λεπτές φέτες (5 χλστ.)4
Κέικ με τζίντζερ
-
καραμελωμένο τζίντζερ, σε σιρόπι (περίπου 60 γρ.) (βλ. συμβούλη)6 κομμάτια
-
βούτυρο, αλατισμένο125 γρ.
-
golden syrup (σιρόπι καραμελωμένης ζάχαρης)250 γρ.
-
σιρόπι από βαζάκι καραμελωμένου τζίντζερ50 γρ.
-
τζίντζερ σε σκόνη1 ½ κ.σ.
-
κανέλα, αλεσμένη¾ κ.γλ.
-
μαύρη ζάχαρη150 γρ.
-
αλεύρι self-raising375 γρ.
-
μαγειρική σόδα1 ½ κ.γλ.
-
αυγά3
-
πλήρες γάλα360 γρ.
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Sodio
426.7 mg
Proteína
5.1 g
Calorías
1480.6 kJ /
352.5 kcal
Grasa
11.2 g
Fibra
2.7 g
Grasas saturadas
6.8 g
Carbohidratos
56.9 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Φανταστικά κέικ
9 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Σαλάτα Caprese με ζυμαρικά και κοτόπουλο
25min
Μαύρα σπαγγέτι με γαρίδες
Ninguna valoración
Φιστικοβούτυρο από φιστίκια Αιγίνης
5min
Αβοκάντο με αυγό και ταρτάρ σολομού
Ninguna valoración
Μπισκότα με Amaretto
30min
Εύκολη μηλόπιτα
45min
Γλάσο μαύρης σοκολάτας
Ninguna valoración
Μπισκότο βουτύρου "shortbread" χωρίς γλουτένη
1h 20min
Ριζότο
Ninguna valoración
Σάλτσα καραμέλας με σοκολάτα και μπέρμπον
40min
Αλεσμένα καρότα (100-180 γρ.)
Ninguna valoración
Milkshake σοκολάτας με φιστικοβούτυρο
15min