Sopa de cebola à francesa

Sopa de cebola à francesa

5.0 2 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h

6 doses

Ingredientes

cebola cortada em metades ou em 3 cunhas verticais (4-5 unid. aprox.)
500 g
queijo Gruyère
80 g
azeite
30 g
manteiga
20 g
sal
½ c. chá de
pimenta preta
2 pitadas de
açúcar mascavado
1 ½ c. chá de
vinagre branco
50 g
farinha
25 g
água
800 g
caldo de carne
1 cubo de
1 cubo de caldo de galinha
folha de louro, seca
1
tomilho só as folhas
1 c. sopa de
baguete de véspera, ou outro pão
12 fatias de

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 419.1 mg

Proteína 7.6 g

Calorías 967.6 kJ / 231.3 kcal

Grasa 12.6 g

Fibra 2.1 g

Grasas saturadas 5 g

Carbohidratos 22.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Mandolina Bimby® III - TM6 e TM7 30 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Compota de banana da Madeira

55min

Carne de vaca estufada com gnocchi

1h 30min

Tempero universal

5min

Sopa de legumes versátil

50min

Saltear 200 g de cebola

20min

Molho de tomate

35min

Iogurte natural

14h

Açorda de tomate

20min

Molho de mostarda e mel

5min

Bolo de laranja sem açúcar

1h 10min

Sopa creme de abóbora com curry

30min

Sopa de ervilha

40min