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Mini Pizzas

Mini Pizzas
4.5 58 valoraciones
Prep. 20min
Total 1h 20min
16 portions
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Ingredientes

  • water
    220 g
  • sugar
    1 tsp
  • dried instant yeast
    2 tsp
    20 g fresh yeast, crumbled
  • strong white bread flour
    450 g
  • tomato purée
    100 g
  • extra virgin olive oil plus extra for greasing
    30 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • passata
    150 g
  • mozzarella grated
    300 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 8 g
Calorías 700 kJ / 170 kcal
Grasa 6 g
Carbohidratos 21 g

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