![Pizza z serem pleśniowym, gruszkami i orzechami włoskimi Pizza z serem pleśniowym, gruszkami i orzechami włoskimi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2e46d55d-a531-4877-ad89-8a7d8b773ff2/Derivates/bc3e8825-05d0-476a-995b-dea95dd22873.jpg)
Versiones compatibles
Pizza z serem pleśniowym, gruszkami i orzechami włoskimi
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 350 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750
- 210 g wody
-
5
g drożdży świeżych, pokruszonych
o bien ½ łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka) - 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka soli
- oliwa z oliwek, do natłuszczenia
- 200 g sera mozzarella, odsączonego z solanki na papierowych ręcznikach, pokrojonego w 7-8 mm plastry
- 150 g sera z niebieską pleśnią, pokrojonego na 2 cm kawałki
- 30 - 50 g chudego boczku, wędzonego, w plastrach, pokrojonego na 3-4 cm kawałki
- 35 g orzechów włoskich, łuskanych, grubo posiekanych
- 2 gruszki, np. Williams, bez gniazd nasiennych, pokrojone w ósemki
- 2 łyżki miodu
- 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 2828.3 kJ / 676 kcal
- Proteína
- 22 g
- Carbohidratos
- 103 g
- Grasa
- 21.5 g
- Grasas saturadas
- 10.2 g
- Fibra
- 4 g
- Sodio
- 534.7 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Pizza z mortadellą, pistacjami i burratą
1 Std.
Tarta z gruszkami i serem brie
1 Std. 25 Min
Pizza 4 sery
2h 15min
Wytrawny wieniec z wędzonym łososiem
2h 20min
Ziemniaczane wieżyczki z parmezanem i tymiankiem (TM5)
55 Min
Podpłomyki z ziemniakami i rozmarynem (TM5)
1h 15min
Sałatka z truskawkami, burratą i bazyliowym pesto (TM5)
20min
Galette z krojonymi ziemniakami i porem (TM6)
1h 20 min
Ciasto na pizzę z pesto bazyliowym
2 Std. 30 Min
Pizza w stylu chicagowskim (Chicago deep dish pizza)
1h 35min
Placki z batatów z wędzonym łososiem (TM6)
35 Min
Naleśniki z warzywami zapiekane pod sosem beszamelowym
1 Std. 45 Min