Pasta-salat med grønnsaker og ørret

Pasta-salat med grønnsaker og ørret

Ninguna valoración

Prep. 20min

Total 45min

4 porsjoner

Ingredientes

vann
1000 g
hvitvin
200 g
appelsinjuice ferskpresset
100 g
salt etter smak
1 ½ ts
ferske ørretfileter, uten skinn
400 g
400 g fersk laksefilet, uten skinn
grønne erter, frosne
200 g
penne rigate pasta (10 minutter koketid)
240 g
olivenolje
40 g
hvitløksfedd
1
kapers, syltet drenert og skylt
30 g
oliven, svart uten stein
80 g
cherrytomat halvert eller firedelt
350 g
malt svart pepper (opcional)
1 klype
sitronsaft etter smak
10 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porsjon

Proteína 32.2 g

Calorías 2246 kJ / 536 kcal

Grasa 21.8 g

Fibra 8.7 g

Carbohidratos 52 g

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