Bagels

Bagels

4.7 366 valoraciones

Prep. 30min

Total 2h

10 Stück

Ingredientes

Milch
350 g
Hefe (40 g)
1 Würfel
Zucker
25 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
600 g
Butter weich, in Stücken
50 g
Salz
2 TL
Wasser
3000 g
Eiweiß zum Bestreichen
1
Sesam zum Bestreuen

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Stück

Proteína 9 g

Calorías 1230 kJ / 294 kcal

Grasa 8 g

Fibra 2.3 g

Carbohidratos 47 g

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