Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 g cușcuș
- 40 g ulei de măsline
- apă clocotită
- 3 - 4 cm ghimbir proaspăt, tăiat în bucăți
- 30 g ceapă roșie (aprox. ¼ ceapă), tăiată în bucăți
- 120 g morcovi, tăiați în bucăți
- ½ ardei gras, verde, tăiat în bucăți (3-4 cm)
- 50 g caise deshidratate, fără sâmburi, tăiate în bucăți (1 cm)
- 50 g stafide
- 50 g caju crud
- 400 g năut, din conservă, clătit și scurs (aprox. 250 g după scurgere)
- 1 lingură pudră de curry
- 2 - 3 fire coriandru proaspăt, doar frunzele, tocate grosier, pentru ornat
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 1414.7 kJ / 336.8 kcal
- Proteína
- 10.1 g
- Carbohidratos
- 43.6 g
- Grasa
- 12 g
- Grasas saturadas
- 1.9 g
- Fibra
- 6.7 g
- Sodio
- 122.2 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
Recetas alternativas
Fursecuri cu banană și nuci
25 min
Cușcuș cu caise, alune și feta, legume la aburi
1 Std. 15 Min
Brioșe Hash Brown
1 Std.
Conopidă și anghinare cu brânză, la cuptor
1h 10 min
Crumble cu afine și miere
1u. 40min
Clătite cu tărâțe de ovăz, nuci și afine
1 Std.
Sos cu macrou afumat și năsturel
5 Min
Cotlete de porc sous vide, cu portocale, rozmarin și sos de Porto cu cireșe
2 Std. 50 Min
Salată de cușcuș cu morcovi, năut și curry
10 Min
Paste cu legume
45 min
Supă de cartofi și ciuperci porcini
30 min
Supă de mazăre cu smântână maturată și șuncă crocantă
1 Std.