Crêpes Suzette
TM6 TM5

Crêpes Suzette

(Ninguna valoración)

Ingredientes

Χυλός για κρέπες

  • 25 γρ. βούτυρο, ανάλατο, κομμένο σε κομμάτια
  • 240 γρ. πλήρες γάλα
  • 55 γρ. χυμό πορτοκαλιού
  • 15 γρ. λικέρ πορτοκαλιού, π.χ. Grand Marnier®
  • 2 αβγά
  • 130 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 15 γρ. ζάχαρη (opcional)
  • 2 πρέζες αλάτι

Σάλτσα πορτοκαλιού

  • 1 πορτοκάλι
  • 1 λεμόνι
  • 85 γρ. ζάχαρη
  • 85 γρ. χυμό πορτοκαλιού
  • 85 γρ. λικέρ πορτοκαλιού
  • ⅛ κ.γλ. αλάτι
  • 100 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κύβους

Ολοκλήρωση

  • 55 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κύβους

Inf. nutricional
por 1 μερίδα
Calorías
4231 kJ / 1011.2 kcal
Proteína
16.5 g
Carbohidratos
90.9 g
Grasa
59.8 g
Grasas saturadas
36 g
Fibra
2.8 g
Sodio
370 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas