Escalop de cartofi

Escalop de cartofi

5.0 1 valoración

Prep. 15min

Total 2h 30min

8 porții

Ingredientes

unt nesărat tăiat cuburi, plus pentru uns
30 g
apă pentru a umple jumătatea castronului
lămâie doar coaja subțire, fără pieliță, plus zeama
1
cartofi făinoși (aprox. 2000 g), descojiți
7
parmezan tăiat în bucăți
30 g
ceapă tăiată în bucăți
115 g
căței de usturoi
2
făină
1 lingură
zeamă de lămâie
2 lingurițe
amestec de condimente italienesc împărțit
1 linguriță
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
185 g
supă de pui
55 g
muștar de Dijon
2 lingurițe
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
nucșoară măcinată
1 priză
spray cu ulei antiaderent

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 253 mg

Proteína 8 g

Calorías 1427 kJ / 341 kcal

Grasa 14 g

Fibra 6 g

Grasas saturadas 8 g

Carbohidratos 49 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Surprize de Paște 12 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Cartofi Hasselback

1h 5min

Chifteluțe vietnameze cu sos de chilli

Ninguna valoración

Salată thailandeză crocantă cu arahide

30min

Fond de vită (din carne și oase)

Ninguna valoración

Tartă Tatin

1h

Batoane cu migdale și curmale

2h 15min

Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue

2h 10min

Pui cu sos cremos de boia

40min

Clătite din cartofi rași

35min

Choux cu brânză, fără gluten

1h

Covrigi de casă (Pretzels)

1h 35min

Flammkuchen clasic

1h