Escalop de cartofi

Escalop de cartofi

5.0 1 valoración

Prep. 15min

Total 2h 30min

8 porții

Ingredientes

unt nesărat tăiat cuburi, plus pentru uns
30 g
apă pentru a umple jumătatea castronului
lămâie doar coaja subțire, fără pieliță, plus zeama
1
cartofi făinoși (aprox. 2000 g), descojiți
7
parmezan tăiat în bucăți
30 g
ceapă tăiată în bucăți
115 g
căței de usturoi
2
făină
1 lingură
zeamă de lămâie
2 lingurițe
amestec de condimente italienesc împărțit
1 linguriță
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
185 g
supă de pui
55 g
muștar de Dijon
2 lingurițe
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
nucșoară măcinată
1 priză
spray cu ulei antiaderent

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 253 mg

Proteína 8 g

Calorías 1427 kJ / 341 kcal

Grasa 14 g

Fibra 6 g

Grasas saturadas 8 g

Carbohidratos 49 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Surprize de Paște 12 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Salată de sfeclă roșie

Salată de sfeclă roșie

15min

Galete cu ardei, ceapă și cârnați

Galete cu ardei, ceapă și cârnați

2h 30min

Sirop auriu

Sirop auriu

55min

Tartă picantă cu ton, ouă și capere

Tartă picantă cu ton, ouă și capere

1h 10min

Biscuiți cu lapte bătut și sirop de arțar

Biscuiți cu lapte bătut și sirop de arțar

25min

Pâté de ciuperci

Pâté de ciuperci

1h 25min

Medalioane de vițel sous-vide

Medalioane de vițel sous-vide

Ninguna valoración

Cotlet de porc sous-vide

Cotlet de porc sous-vide

2h

Covridog

Covridog

55min

Plăcintă cu carne de vită și bere

Plăcintă cu carne de vită și bere

1h 40min

Mini calzone cu spanac

Mini calzone cu spanac

2h 35min

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

1h 5min