Ir al contenido principal Buscar
Bolo Alasca

Bolo Alasca
5.0 2 valoraciones
Prep. 20min
Total 8h
10 doses
Registrarse gratis

Ingredientes

Gelado de ginja
  • água
    230 g
  • glucose
    25 g
  • açúcar
    210 g
  • ginjas congeladas
    500 g
  • sumo de laranja (½ unid. aprox.)
    10 g
Bolo de chocolate
  • açúcar
    250 g
  • manteiga
    250 g
  • ovos
    4
  • chocolate p/ culinária partido em pedaços
    200 g
  • cointreau
    50 g
  • farinha tipo 55
    200 g
Merengue
  • água
    100 g
  • açúcar
    300 g
  • glucose
    25 g
  • claras de ovo
    4
  • sal
    1 pitada de
  • sumo de limão
    2 - 4 gotas de
  • cremor tártaro
    ½ c. chá de

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 dose

Proteína 8 g
Calorías 3130 kJ / 748 kcal
Grasa 30 g
Carbohidratos 112 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

150 receitas - As melhores de 2015 151 Recetas
Portugal
Natal com momentos de partilha 85 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Bolo de chocolate sem farinha

4.5(21)

1h 45min

Alfajor

4.8(6)

1h 20min

Garibaldis

3.0(1)

5h

Tarte gelada de limão

3.5(8)

8h

Bolo gelado

3.0(2)

8h 30min

Bolo mojito

4.1(20)

45min

Bolo de crepes com avelãs caramelizadas

4.5(2)

55min

Bolo de chocolate

4.3(32)

1h 40min

Cobertura de chocolate com azeite

4.6(19)

10min

Bolo de ananás

4.4(42)

2h

Bolo de coco sem farinha

4.6(86)

35min

Bolo de chocolate e framboesa

4.7(42)

4h 20min