Insalata di patate con vinaigrette alle erbe

Insalata di patate con vinaigrette alle erbe

4.1 9 valoraciones

Prep. 15min

Total 45min

6 porzioni

Ingredientes

Insalata di patate a fette

800 g di patate novelle non sbucciate
500 g di acqua
30 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Vinaigrette alle erbe

60 - 70 g di scalogno
½ peperoncino piccante rosso, fresco senza semi
80 g di olio extravergine di oliva
1 ½ cucchiaino di senape di Digione
5 g di foglie di prezzemolo fresco
10 foglie di basilico fresche
1 cucchiaio di foglioline di timo fresco
30 g di aceto di vino bianco

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 416 mg

Proteína 3 g

Calorías 1170 kJ / 280 kcal

Grasa 18 g

Fibra 3.6 g

Grasas saturadas 3 g

Carbohidratos 26 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bimby Affettatutto + 112 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Pomodorini sottovuoto

1h

Remoulade di sedano rapa

10min

Ciambella di polenta con spezzatino a Cottura Lenta

3h 30min

Cipolle dorate (80 g)

Ninguna valoración

Peperoni insaporiti (100 g)

15min

Petto di pollo e verdure insaporite

45min

Straccetti di pollo insaporiti

15min

Peperoni insaporiti (400 g)

25min

Verdure miste insaporite

30min

Pollo speziato sottovuoto

1h 50min

Filetti di salmone sottovuoto con salsa bernese

1h 30min

Lonza di maiale sottovuoto con salsa al burro

3h 30min