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Pea Soup, Lemon Salmon, Broccoli and Potatoes
Prep. 15min
Total 1h
4 portions
Ingredientes
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lemon1
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extra virgin olive oil divided45 g
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soy sauce60 g
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brown sugar½ tsp
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salmon fillet, fresh skin on, (140-170 g each, 3 cm thick)4
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floury potatoes (e.g. Russet), peeled, cubed (1 cm), divided590 g
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onion quartered115 g
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garlic clove1
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non-stick spray oil
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vegetable broth450 g
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salt to season, to taste
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black pepper, ground to season, to taste
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broccoli florets340 g
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frozen green peas450 g
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whole milk to taste225 g
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
1213.2 kcal /
5076.1 kJ
Proteína
107 g
Grasa
65 g
Carbohidratos
55.2 g
Fibra
10.1 g
Grasas saturadas
12.3 g
Sodio
4305.6 mg
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