Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Gombás mártás
Prep. 10min
Total 20min
1 csésze
Ingredientes
-
petrezselyem levél, sima, friss csak levelek2 - 3 ág
-
fokhagyma gerezd2
-
vaj, sózott40 g
-
mogyoróhagyma félbevágva3
-
fehér bor50 g
-
shiitake gomba, friss szeletekre vágva250 g
-
portobello gomba, friss szeletekre vágva150 g
-
Worcestershire szósz2 ek
-
tejszín, 35 % zsírtartalommal250 g
-
só ízlés szerint
-
feketebors, őrölt ízlés szerint
-
metélőhagyma, friss apróra vágva10 g
Inf. nutricional por 1 csésze
Calorías
1184.2 kcal /
5328.7 kJ
Proteína
16.4 g
Grasa
124.6 g
Carbohidratos
17.9 g
Fibra
8 g
Grasas saturadas
80.3 g
Sodio
987 mg
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