Krumplileves vargányával

Krumplileves vargányával

5.0 2 valoraciones
Prep. 10min
Total 30min
4 adag

Ingredientes

  • vargánya gomba, szárított
    30 g
  • burgonya meghámozva és darabokra vágva (2 cm)
    300 g
  • fehér bor, száraz
    50 g
  • víz
    600 g
  • tejszín, 35 % zsírtartalommal
    200 g
  • vöröshagyma félbevágva
    80 g
  • fokhagyma gerezd
    2
  • zöldségleves alap (lásd javaslat)
    2 tk
  • ízlés szerint
    1 - 3 csipet
  • feketebors, őrölt
    ¼ tk
  • szerecsendió, őrölt
    ¼ tk
  • cayenne bors, őrölt
    1 csipet
  • vaj, sózott darabokra vágva
    50 g
  • crème fraîche
    3 ek
  • petrezselyem levél, sima, friss levelek és szárak, díszítéshez apróra vágva
    4 ág

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 adag

Calorías 392.9 kcal / 1650.4 kJ
Proteína 4.7 g
Grasa 33.7 g
Carbohidratos 16.9 g
Fibra 3 g
Grasas saturadas 22 g
Sodio 603.9 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...

Mostrar todo