Ir al contenido principal Buscar
Gazpacho de sfeclă aurie

Gazpacho de sfeclă aurie
5.0 1 valoración
Prep. 10min
Total 50min
4 porții
Registrarse gratis

Ingredientes

  • apă
    1135 g
  • sfeclă aurie, crudă curățată și spălată
    1135 g
  • ardei gras galben
    85 g
  • căței de usturoi
    2
  • șalote
    15 g
  • oțet de Xeres ex. Spanish Oloroso, cava
    15 g
    15 g oțet de vin
  • ulei de măsline extravirgin ex. Colavita, Pompeian, plus pentru servit
    115 g
  • sare după gust
    1 ½ linguriță
  • piper negru măcinat
    ½ linguriță
  • apă pentru consistența dorită
    370 - 395 g
  • brânză Manchego după gust
    115 g
  • frunze de pătrunjel proaspăt pentru ornat
  • crutoane pentru servit

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 1417 mg
Proteína 11.1 g
Calorías 2051.6 kJ / 490.3 kcal
Grasa 37.2 g
Fibra 8.4 g
Grasas saturadas 9.8 g
Carbohidratos 31.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Mărțișoare culinare 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Supă de roșii cu busuioc

4.6(32)

40min

Supă de năut cu spanac

4.2(72)

40min

Supă de legume

4.9(62)

35min

Supă cremă de roșii

4.7(150)

25min

Salmorejo

5.0(1)

10min

Supă de roșii cu tăieței

4.1(36)

35min

Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)

4.6(20)

1h 15min

Supă de pui cu găluști de pâine

4.3(9)

1h 5min

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

4.4(7)

35min

Supă cremă de mazăre cu chipsuri Serrano

4.0(8)

30min

Supă de castraveți

4.0(1)

25min

Supă de sparanghel verde, cu semințe de pin picante

Ninguna valoración

 Mostrar todo
Mostrar todo