Coadă de bou gătită lent

Coadă de bou gătită lent

Ninguna valoración

Prep. 10min

Total 8h 20min

4 porții

Ingredientes

hribi uscați
15 g
frunze de pătrunjel proaspăt plus tocat, pentru ornat
15 g
căței de usturoi
4
ceapă tăiată sferturi
340 g
morcovi tăiați în diagonală (2½ cm), împărțiți
370 g
păstârnac tăiat în bucăți (2½ cm)
85 g
țelină tăiată în bucăți (2½ cm)
85 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
coadă de bou
565 - 650 g
fond de vită
395 g
vin roșu
115 g
morcovi tăiați oblic (2½ cm)
285 g
arpagic congelat
115 g
mălai fin gătit, pentru servit

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 538 mg

Proteína 34 g

Calorías 1636 kJ / 391 kcal

Grasa 17 g

Fibra 6 g

Grasas saturadas 6 g

Carbohidratos 26 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Gătire lentă cu capac pentru cuțit 9 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Pui marocan cu cușcuș

1h 5min

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

25min

Chifteluțe cu sos de roșii

55min

Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)

40min

Bol Buddha cu carne de pui

1h

Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci

2h 15min

Pui garam masala

50min

Spaghette bologneze din fasole neagră ( sănătate intestinală)

45min

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

1h 5min

Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey

Ninguna valoración

Tocăniță picantă de vițel cu ardei roșii

30min

Pui cu boia și sos de smântână

1h 15min

Mostrar todo

Mostrar todo