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肉丸佐蕃茄淋醬
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Prep. 20min
Total 45min
6 人份
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Ingredientes

肉丸
  • 麵包 (新鮮或隔夜皆可)，切塊
    60 克
  • 牛奶
    60 - 120 克
  • 新鮮巴西利 只取葉子
    9 - 15 枝
  • 蒜頭 (opcional)
    1 - 2 粒
  • 牛絞肉
    600 克
  • 蛋
    3 顆
  • 鹽
    1 - 1 ½ 茶匙
  • 黑胡椒粉
    2 小撮
  • 油 少許，塗抹用
蕃茄淋醬
  • 蒜頭
    1 - 2 粒
  • 洋蔥 切塊
    80 克
  • 特級初榨橄欖油
    30 克
  • 罐裝切碎番茄
    900 克
  • 鹽
    1 ½ 茶匙
  • 黑胡椒粉
    2 小撮

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 人份

Sodio 1502.7 mg
Proteína 24.3 g
Calorías 1770.9 kJ / 423.3 kcal
Grasa 28.5 g
Fibra 3.6 g
Grasas saturadas 9.5 g
Carbohidratos 18.6 g

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