Τριμμένη καροτοσαλάτα

Name: Τριμμένη καροτοσαλάτα
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 μερίδες
Ingredients: 600 γρ. καρότα; 25 γρ. κρεμμυδάκι εσαλότ; 5 γρ. μαϊντανό, φρέσκο; 40 γρ. ηλιανθέλαιο; 25 γρ. ξίδι; 20 γρ. χυμό λεμονιού; 10 γρ. μουστάρδα; 3 πρέζες αλάτι; 3 πρέζες μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο

Ninguna valoración

Prep. 10min

Total 10min

4 μερίδες

Ingredientes

καρότα ολόκληρα, ξεφλουδισμένα (1-3 καρότα, αναλόγως του μεγέθους τους)
600 γρ.
κρεμμυδάκι εσαλότ κομμένο στη μέση
25 γρ.
μαϊντανό, φρέσκο μόνο τα φύλλα
5 γρ.
ηλιανθέλαιο
40 γρ.
ξίδι
25 γρ.
χυμό λεμονιού
20 γρ.
μουστάρδα
10 γρ.
αλάτι
3 πρέζες
μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
3 πρέζες

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Sodio 243.2 mg

Proteína 1.7 g

Calorías 664.6 kJ / 158.9 kcal

Grasa 10.4 g

Fibra 4.6 g

Grasas saturadas 1.3 g

Carbohidratos 16.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Κόφτης λαχανικών - Bασικές συνταγές για το TM5 21 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Κέικ κολοκύθας με γλάσο κρέμας τυριού

5.0(2)

1h 20min

Μαγείρεμα μεγάλων ποσοτήτων για meal prep: Ζεστή σαλάτα λαχανικών. Σπαγγέτι με ντομάτα και μανιτάρια. Κοτόπουλο με ρύζι και σάλτσα με πιπεριές Φλωρίνης.

5.0(1)