Plăcintă de miel cu lămâie

Plăcintă de miel cu lămâie

Ninguna valoración
Prep. 30min
Total 2h 40min
6 porții

Ingredientes

  • ulei de măsline plus pentru prăjit
    20 g
  • pulpă de miel fără os tăiată în bucăți (4 cm)
    1500 g
  • ceapă galbenă (aprox. 150 g), tăiată în jumătăți
    1
  • țeline tulpini curățate și tăiate în treimi
    3
  • apă
    450 g
  • concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
    2 lingurițe
  • piper negru măcinat
    1 linguriță
  • băț de scorțișoară
    1
  • mărar proaspăt doar frunzele
    8 fire
  • făină
    2 linguri
  • zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (aprox. 2 lămâi)
    80 g
  • gălbenușuri
    2
  • mangold alb (2 legături), curățat și tăiat în bucăți
    340 g
  • inimi de anghinare, marinate scurse și tăiate sferturi (opțional)
    400 g
  • unt, nesărat sau sărat tăiat în bucăți
    100 g
  • foi de plăcintă
    8

Dificultad

medio


Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 620.7 mg
Proteína 59.8 g
Calorías 3298.3 kJ / 785.3 kcal
Grasa 51.1 g
Fibra 9.4 g
Grasas saturadas 22 g
Carbohidratos 18.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...