Ledový salát s hovězím masem

Ledový salát s hovězím masem

4.0 2 valoraciones

Prep. 10min

Total 35min

6 porcí

Ingredientes

Dresing

1 čajovou lžičku koriandru, čerstvého nebo půl čajové lžičky sušeného
1 kus feferonky bez semínek
1 stroužek česneku
1 polévková lžíce cukru krupice
½ čajové lžičky kmínu drceného
mořská sůl podle chuti
černý pepř, čerstvě mletý podle chuti
limetková šťáva šťáva z jedné limetky
100 gramů olivového oleje

Příprava masa

1000 gramů vody
2 kusy hovězího bujónu
300 gramů hovězího masa, na plátky
sůl podle chuti
pepř černý, mletý podle chuti

Salát

150 gramů čedaru
1 kus ledového salátu
100 gramů oliv černých nakrájených na plátky
2 kusy cibule, jarní nakrájené na proužky
250 gramů cherry rajčat napůl
2 kusy avokáda oloupaného a nakrájeného na kostičky
kukuřičné lupínky podle chuti

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porce

Proteína 27.6 g

Calorías 2645 kJ / 632 kcal

Grasa 51.2 g

Fibra 4.3 g

Carbohidratos 15.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Saláty s masem 11 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Bavorské knedlíčky do polévky

1h

Bavorský bramborový salát

15min

Smetanová rebarborová zmrzlina

36h 25min

Grilované žampióny plněné pikantní sýrovou směsí

40min

Vařené hovězí maso ve whisky omáčce s bramborami

2h 40min

Salát z květáku a brokolice, medový dresink, slunečnicová semínka

30min

Fazolové lusky s bramborami a tymiánovým máslem

50min

Kaparová pomazánka se sardinkami

5min

Hovězí kuličky se salsicciou

40min

Sýrová pomazánka Almogrote

1h

Paštika z uzeného lososa a kopru

10min

Carpaccio z červené řepy s burattou (s krytem mixovacích nožů 2v1)

1h 30min