Somon teriyaki sous-vide

Somon teriyaki sous-vide

Ninguna valoración

Prep. 20min

Total 1h 20min

4 porții

Ingredientes

apă (aprox.) (vezi recomandare), plus pentru scufundarea pungilor
1450 g
semințe de susan
40 g
fileuri de somon proaspăt, fără piele și fără oase (aprox. 150 g fiecare)
4
sos teriyaki
75 g
ghimbir proaspăt feliat subțire
20 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (de la jumătate de lămâie)
30 g
1 linguriță rasă vitamina C

Inf. nutricional por 1 porție

Calorías 394 kcal / 1650 kJ

Proteína 33 g

Grasa 26 g

Carbohidratos 7 g

Fibra 1.2 g

Grasas saturadas 5 g

Sodio 95 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Gătind sous-vide cu capac pentru cuțit 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Chifteluțe cu sos de roșii

Chifteluțe cu sos de roșii

1h 10min

Pere gătite lent, în sirop de vin

Pere gătite lent, în sirop de vin

Ninguna valoración

Mini brioșe cu parmezan, carne de vită la aburi, legume și sos

Mini brioșe cu parmezan, carne de vită la aburi, legume și sos

Ninguna valoración

Supă japoneză cu ramen noodle

Supă japoneză cu ramen noodle

1h 40min

Chifteluțe și cartofi cu sos de migdale

Chifteluțe și cartofi cu sos de migdale

Ninguna valoración

Gorditas cu pui și avocado

Gorditas cu pui și avocado

1h

Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie

Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie

1h 30min

Pere sous-vide cu sos de scorțișoară

Pere sous-vide cu sos de scorțișoară

Ninguna valoración

Porchetta cu pere și ceapă

Porchetta cu pere și ceapă

12h

Pastă gravy (concentrat de vită pentru friptură)

Pastă gravy (concentrat de vită pentru friptură)

Ninguna valoración

Panna Cotta cu piersici și sirop de cimbru

Panna Cotta cu piersici și sirop de cimbru

6h 15min

Sos olandez

Sos olandez

15min