Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 300 克 牛五花肉 ，去筋、切塊(約3公分)
- 150 克 溫水 (約55°C~70°C)
- 200 克 中筋麵粉 ，多備一些撒粉用
- ¾ 茶匙 鹽
- 1 大匙 油
- 10 克 薑
- 120 克 蔥 ，切段(約2公分)
- 1 顆 蛋 ，稍微打散
- 1 大匙 醬油
- 1 茶匙 細砂糖
- 1 大匙 米酒
- ½ 茶匙 白胡椒粉
- 1 大匙 香油
- 沙拉油 ，適量，油煎用
- Inf. nutricional
- por 1 塊
- Calorías
- 962 kJ / 230 kcal
- Proteína
- 6.8 g
- Carbohidratos
- 16.2 g
- Grasa
- 15.1 g
- Fibra
- 0.6 g
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