Babyfreundliches grünes Thai Curry mit Huhn und Jasminreis

Babyfreundliches grünes Thai Curry mit Huhn und Jasminreis

4.0 7 valoración

Prep. 30min

Total 1h 30min

6 Portion

Ingredientes

Thai-Curry-Paste

Koriandersamen, ganz
8 TL
Kreuzkümmel, ganz
4 TL
grüne Chilischoten, frisch mild, gewaschen, entkernt, halbiert (ca. 4)
10 g
Limettensaft (ca. 3 Limetten)
60 g
frischer Ingwer geschält, in Scheiben (2 mm)
30 g
Knoblauchzehen
8
Kaffir-Limettenblätter, frisch oder tiefgekühlt
2
Zitronengras, frisch in Stücken (1 cm)
2
Rapsöl
60 g

Curry

Knoblauchzehe
1
Zwiebeln geviertelt
80 g
Erdäpfel, festkochend geschält, in Stücken (3 cm)
300 g
Hühneroberkeule, ohne Knochen und Haut gewürfelt (3 cm)
600 g
Kokosmilch
200 g
Kaffir-Limettenblätter, frisch oder tiefgekühlt
2
Zuckererbsen gewaschen
100 g
grüne Erbsen, tiefgekühlt
100 g

Jasmin-Reis

Jasminreis
200 g
Wasser
1200 g
Korianderblätter, frisch gewaschen, grob zerkleinert
10

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 160 Gramm

Sodio 0 mg

Proteína 11 g

Calorías 933 kJ / 223 kcal

Grasa 11 g

Fibra 2 g

Grasas saturadas 4 g

Carbohidratos 2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Love at First Bite - Für die ganze Familie 20 Recetas
Austria

También podría gustarte...

Bunte Focaccia (glutenfrei)

Bunte Focaccia (glutenfrei)

1 godz. 50 min

Moussaka Wraps

Moussaka Wraps

50 min

Gschwellti (Gekochte Kartoffeln)

Gschwellti (Gekochte Kartoffeln)

35 min

Kalbsragout mit Erdäpfeln und rotem Paprika

Kalbsragout mit Erdäpfeln und rotem Paprika

1 godz. 50 min

Gegrillter Fisch und Gemüse

Gegrillter Fisch und Gemüse

1 godz. 15 min

Garnelencurry mit Basmati-Reis

Garnelencurry mit Basmati-Reis

30 min

Lachs mit Basmatireis in Dill-Sahnesauce (XXL)

Lachs mit Basmatireis in Dill-Sahnesauce (XXL)

45 min

Lauch dünsten

Lauch dünsten

20 min

Pesto mit Basilikum (NEU)

Pesto mit Basilikum (NEU)

5 min

Rindsfiletsteak sous-vide mit Melanzanigemüse

Rindsfiletsteak sous-vide mit Melanzanigemüse

2 godz. 30 min

Risotto mit frischen Steinpilzen

Risotto mit frischen Steinpilzen

35 min

Lasagne Bolognese mit grünen Spinat-Teigblättern

Lasagne Bolognese mit grünen Spinat-Teigblättern

3 godz.