Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
También es necesario.
Cubrecuchillas Thermomix®
Rozbif
Prep. 10min
Total 5h 30min
4 porsiyon
Ingredientes
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zeytinyağı1 yk
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tereyağı1 yk
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dana sokum tek parça halinde500 g
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adaçayı, taze (opcional) (bk. Öneriler)4 yaprak
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taze biberiye sadece yaprakları (biberiye dalı çok büyükse 1 dal yeterli)1 - 2 dal
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tuz1 ½ tk
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karabiber1 tutam
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su1500 g
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limon suyu30 g
Inf. nutricional por 4 porsiyon
Calorías
916.9 kcal /
3836.4 kJ
Proteína
109.3 g
Grasa
50.6 g
Carbohidratos
9.2 g
Fibra
4.6 g
Grasas saturadas
20 g
Sodio
3891 mg
