Houbový crème brûlée

Houbový crème brûlée

1.0 1 valoración

Prep. 35min

Total 24h 35min

8 porcí

Ingredientes

30 gramů šalotky
20 gramů olivového oleje
500 gramů žampiónů napůl
1 čajová lžička citrónové šťávy
2 snítky čerstvého tymiánu jen lístky
¾ čajové lžičky soli
2 špetky mletého černého pepře
30 gramů portského vína
300 gramů plnotučného mléka
100 gramů smetany ke šlehání, 30 % až 40 % tuku
4 vejce
80 gramů třtinového cukru

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porci

Sodio 217.9 mg

Proteína 6.8 g

Calorías 843.8 kJ / 201.7 kcal

Grasa 10.8 g

Fibra 1.2 g

Grasas saturadas 4.7 g

Carbohidratos 20 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Houby podle Markéty Hrubešové 10 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Caipiroska

Caipiroska

5min

Středomořský Green Goddess salát

Středomořský Green Goddess salát

40min

Miso-jogurtový bramborový salát

Miso-jogurtový bramborový salát

35min

Houbový kečup

Houbový kečup

Ninguna valoración

Rukolové pesto s avokádem a lískovými ořechy

Rukolové pesto s avokádem a lískovými ořechy

15min

Pastelera de choclo (kukuřičný nákyp)

Pastelera de choclo (kukuřičný nákyp)

Ninguna valoración

Gin tonik nanuky s okurkou

Gin tonik nanuky s okurkou

5h 10min

Granita ze šťovíku, jogurt, rebarbory, ibišek

Granita ze šťovíku, jogurt, rebarbory, ibišek

1h 50min

Arašídová polévka

Arašídová polévka

40min

RAW papriky plněné směsí zeleniny a semínek

RAW papriky plněné směsí zeleniny a semínek

5min

Kluski z makiem - 2015

Kluski z makiem - 2015

1h 10min

Matcha bábovka

Matcha bábovka

1h 10min