Bramborový salát s vejci (s krytem mixovacích nožů 2v1)
TM6

Bramborový salát s vejci (s krytem mixovacích nožů 2v1)

4.7 (11 valoraciones )

Ingredientes

  • 1200 gramů vody
  • 20 gramů extra panenského olivového oleje, plus 2 lžičky na loupání brambor (viz Tip)
  • 900 gramů brambor, neoloupaných, podobné velikosti (viz Tip)
  • 300 gramů masového vývaru (viz Tip)
  • 4 vejce, důkladně omytá
  • 20 gramů tekutého medu
  • 60 gramů dijonské hořčice
  • 2 stonky řapíkatého celeru, na 2mm plátky
  • 1 nakládaná okurka, na kostičky
  • 1 polévková lžíce čerstvé pažitky, jemně nasekané, plus navíc na ozdobu
  • ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
  • červená paprika, sladká

Inf. nutricional
por 1 porci
Calorías
958.5 kJ / 229.1 kcal
Proteína
8.3 g
Carbohidratos
31.6 g
Grasa
8.2 g
Grasas saturadas
1.7 g
Fibra
4.4 g
Sodio
470.5 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas