Dispositivos y accesorios
Ταρτάρ λαχανικών με φύκια
Prep. 25min
Total 45min
6 μερίδες
Ingredientes
-
νερό300 γρ.
-
φασολάκια, φρέσκα σε μικρά κυβάκια (περίπου 3-5 χλστ.)250 γρ.
-
κόκκινες πιπεριές σε μικρά κυβάκια (περίπου 3-5 χλστ.)130 γρ.
-
μελιτζάνα σε μικρά κυβάκια (περίπου 3-5 χλστ.)130 γρ.
-
κολοκυθάκια σε μικρά κυβάκια (περίπου 3-5 χλστ.)100 γρ.
-
μείγμα με αποξηραμένα φύκια, για σαλάτες (βλ. συμβουλή)4 - 5 κ.σ.
-
σκελίδα σκόρδο½
-
κόκκινο κρεμμύδι κομμένο στη μέση40 γρ.
-
κρεμμυδάκια εσαλότ κομμένα στη μέση40 γρ.
-
κάππαρη, τουρσί10 γρ.
-
αγγουράκι τουρσί σε κομμάτια50 γρ.
-
ελαιόλαδο30 γρ.
-
καβουρδισμένο σησαμέλαιο10 γρ.
-
αλάτι1 - 2 κ.γλ.
-
μαϊντανό, φρέσκο ψιλοκομμένο, για το σερβίρισμα
-
σουσάμι για το σερβίρισμα
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Sodio
438 mg
Proteína
2 g
Calorías
409.3 kJ /
97.8 kcal
Grasa
7 g
Fibra
3 g
Grasas saturadas
1 g
Carbohidratos
8.3 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Από τη φύση στο πιάτο
10 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό
3h
Πατατοσαλάτα με φασολάκια και λαχανικά
Ninguna valoración
Buddha μπολ με φαλάφελ από φακές και ρόδι
Ninguna valoración
Ορεκτικό με γαρίδες και καβούρι
25min
Σάλτσα ντομάτας
Ninguna valoración
Αλεσμένη παρμεζάνα
Ninguna valoración
Meloncello
96h
Μαρινάδα με σκόρδο και μυρωδικά
10min
Αλεσμένο σκόρδο (10-20 γρ.)
Ninguna valoración
Πέστο λιαστής ντομάτας
15min
Πικάντικο κοτόπουλο Καραϊβικής με πουρέ γλυκοπατάτας και λαχανικά
3h 10min
Λιβανέζικη σαλάτα με ρεβίθια
Ninguna valoración