Ir al contenido principal Buscar
Χριστουγεννιάτικο κέικ χωρίς γλουτένη

Χριστουγεννιάτικο κέικ χωρίς γλουτένη
5.0 1 valoración
Prep. 40min
Total 732h 30min
36 φέτες
Registrarse gratis

Ingredientes

Κέικ
  • σταφίδα
    180 γρ.
  • ξανθή σταφίδα
    180 γρ.
  • φρούτα γλασέ, ανάμεικτα, σε μικρά κομμάτια
    80 γρ.
  • κεράσια μαρασκίνο κομμένα στη μέση
    60 γρ.
  • κονιάκ (μπράντυ) και επιπλέον 4-6 κ.σ.
    80 γρ.
  • λεμόνι (μόνο λεπτές φέτες από τη φλούδα του)
    1
  • πορτοκάλι (μόνο λεπτές φέτες από τη φλούδα του)
    1
  • αμύγδαλα, ασπρισμένα
    200 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο diced, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
    225 γρ.
  • μαλακή μαύρη ζάχαρη
    225 γρ.
  • μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα)
    4
  • σιρόπι μελάσας (treacle)
    20 γρ.
  • κορν φλάουερ (άμυλο)
    30 γρ.
  • ρυζάλευρο
    60 γρ.
  • μείγμα μπαχαρικών (κανέλα, μπαχάρι, μοσχοκάρυδο, γαρίφαλο κλπ.)
    1 κ.γλ.
Επικάλυψη
  • ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα
  • αμυγδαλόπαστα
    500 γρ.
  • μαρμελάδα βερίκοκο την οποία έχετε αναμείξει με 1 κ.γλ. καυτό νερό
    2 κ.σ.
  • ζαχαρόπαστα για επικάλυψη
    400 γρ.
  • χρώμα ζαχαροπλαστικής, σε μορφή τζελ κόκκινο
  • ζαχαρωτές πέρλες, σε ασημί χρώμα

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 φέτα

Sodio 29 mg
Proteína 3 g
Calorías 947 kJ / 226 kcal
Grasa 10 g
Fibra 1.5 g
Grasas saturadas 4 g
Carbohidratos 29 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Χριστούγεννα 12 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Μαρμελάδα βερίκοκο

Μαρμελάδα βερίκοκο

4.0(4)

44h

Χοιρινό με κάστανα, μήλα και σάλτσα κονιάκ

Χοιρινό με κάστανα, μήλα και σάλτσα κονιάκ

Ninguna valoración

Σαντιγί

Σαντιγί

1.0(1)

10min

Τούρτα δώρο γενεθλίων

Τούρτα δώρο γενεθλίων

4.0(1)

4h

Χριστουγεννιάτικο κέικ gingerbread (Πολωνία)

Χριστουγεννιάτικο κέικ gingerbread (Πολωνία)

Ninguna valoración

Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα

Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα

5.0(1)

14h 30min

Τράιφλ με στρώσεις από τριμμένο gingerbread, κεράσια και κρέμα σόγιας

Τράιφλ με στρώσεις από τριμμένο gingerbread, κεράσια και κρέμα σόγιας

Ninguna valoración

Χριστουγεννιάτικα δεντράκια με μαρέγκα

Χριστουγεννιάτικα δεντράκια με μαρέγκα

1.0(1)

3h 40min

Χριστουγεννιάτικοι λουκουμάδες Struffoli (Ιταλία)

Χριστουγεννιάτικοι λουκουμάδες Struffoli (Ιταλία)

Ninguna valoración

Μπισκότα τζίντζερ χωρίς γλουτένη

Μπισκότα τζίντζερ χωρίς γλουτένη

5.0(1)

1h 30min

Φανουρόπιτα

Φανουρόπιτα

4.3(19)

50min

Χριστουγεννιάτικο κέικ

Χριστουγεννιάτικο κέικ

4.0(4)

291h 40min