Tocană de miel cu chimion și vinete

Tocană de miel cu chimion și vinete

5.0 4 valoración

Prep. 10min

Total 1h 10min

4 porții

Ingredientes

mentă proaspătă doar frunzele
15 g
ulei de măsline
70 g
vinete tăiate bucăți (2 cm)
350 g
ceapă roșie tăiată sferturi
250 g
căței de usturoi
4
spată de miel, fără os tăiată bucăți (3-4 cm)
700 g
chimion măcinat
1 lingură
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
roșii cuburi, din conservă
400 g
oțet balsamic
20 g
iaurt grecesc
125 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Proteína 33.2 g

Calorías 2888 kJ / 690 kcal

Grasa 55.3 g

Carbohidratos 15.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bunătăți de Paște 11 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Tăiței curry cu carne de porc

Tăiței curry cu carne de porc

45min

Gulaș tradițional austriac, din carne de vită

Gulaș tradițional austriac, din carne de vită

4h

Mușchi de porc umplut și sos de mere și cidru

Mușchi de porc umplut și sos de mere și cidru

1h

Mere caramelizate

Mere caramelizate

1h 45min

Tort Caprese

Tort Caprese

55min

Chifteluțe din vinete, cu sos Romesco

Chifteluțe din vinete, cu sos Romesco

2h 45min

Salată, paste cu ragù și cremă de ciocolată cu căpșune

Salată, paste cu ragù și cremă de ciocolată cu căpșune

35min

Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon

Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon

2h 5min

Tocaniță de vită cu piure de cartofi

Tocaniță de vită cu piure de cartofi

Ninguna valoración

Tocăniță de iepure (Gibelotte)

Tocăniță de iepure (Gibelotte)

1h 35min

Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel

Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel

50min

Tocană de vită cu gnocchi

Tocană de vită cu gnocchi

1h 30min