Chebureci ucraineni
TM6 TM5

Chebureci ucraineni

(Ninguna valoración)

Ingredientes

Umplutura

  • 100 g ceapă galbenă, tăiată jumătăți
  • 15 g ulei din sâmburi de struguri
  • 500 g ceafă/umăr de vită, fără pielițe, parțial înghețată și tăiată în bucăți (2 cm - vezi recomandări)
  • 10 g pătrunjel proaspăt, doar frunzele (aprox. 1 legătură)
  • 1 lingură măghiran, uscat, sau cimbru
  • 1 linguriță sare
  • 1 linguriță piper negru măcinat

Aluat

  • 350 g făină, plus pentru presărare
  • 300 g apă
  • 30 g ulei din sâmburi de struguri, plus pentru prăjit
  • ¾ linguriță zahăr
  • ¾ linguriță sare
  • 1 gălbenuș

Inf. nutricional
por 1 bucată
Calorías
1017.9 kJ / 243.3 kcal
Proteína
14.8 g
Carbohidratos
28.4 g
Grasa
7.7 g
Grasas saturadas
1.6 g
Fibra
1.3 g
Sodio
450.2 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas