Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Umplutura
- 100 g ceapă galbenă, tăiată jumătăți
- 15 g ulei din sâmburi de struguri
- 500 g ceafă/umăr de vită, fără pielițe, parțial înghețată și tăiată în bucăți (2 cm - vezi recomandări)
- 10 g pătrunjel proaspăt, doar frunzele (aprox. 1 legătură)
- 1 lingură măghiran, uscat, sau cimbru
- 1 linguriță sare
- 1 linguriță piper negru măcinat
Aluat
- 350 g făină, plus pentru presărare
- 300 g apă
- 30 g ulei din sâmburi de struguri, plus pentru prăjit
- ¾ linguriță zahăr
- ¾ linguriță sare
- 1 gălbenuș
- Inf. nutricional
- por 1 bucată
- Calorías
- 1017.9 kJ / 243.3 kcal
- Proteína
- 14.8 g
- Carbohidratos
- 28.4 g
- Grasa
- 7.7 g
- Grasas saturadas
- 1.6 g
- Fibra
- 1.3 g
- Sodio
- 450.2 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Bomboane cu cacao, mere și curmale
10min
Chifteluțe din conopidă și brânză, cu sos cu smântână
Nessuna valutazione
Galete de hrișcă cu scoici și sos de cârnați Andouille
Nessuna valutazione
Lasagna cu Ragu de legume
1sa 10 dk
Tort de portocală întreagă cu sirop cu mirodenii
2 Std. 20 Min
Rote Grutze (budincă de fructe de pădure)
2 Std. 20 Min
Căpșune sous-vide cu mousse de ciocolată albă și brânză
Nessuna valutazione
Gougères
55min
Unt cu VEGEMITE® și brânză
Nessuna valutazione
Plăcintă cu carne de vită și bere
1h 40min
Pește și cartofi cu sos de roșii
50min
Parmezan ras
5min