Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci

Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci

3.4 7 valoraciones

Prep. 40min

Total 1h 40min

6 porții

Ingredientes

Sarmalele cu păsat

păsat
250 g
250 g bulgur
apă
1200 g
frunze de varză creață (6 frunze mari sau 12 frunze mici)
6 - 12
ceapă tăiată jumătăți
180 g
căței de usturoi
2
ciuperci proaspete (ex. champignon, ciuperci de pădure, shiitake)
200 g
unt, nesărat sau sărat
20 g
sare
1 - 1 ½ linguriță
piper negru măcinat
½ - ¾ linguriță

Sosul

unt, nesărat sau sărat
30 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
80 g
sare
½ - ¾ linguriță
piper negru măcinat
¼ - ½ linguriță

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porție

Proteína 6 g

Calorías 1185 kJ / 283 kcal

Grasa 12 g

Fibra 5 g

Carbohidratos 34 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Gătim savuros... de sus până jos 72 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Iahnie de fasole

30h 45min

Sarmale

1h 50min

Pepperoni Vegani

Ninguna valoración

Supă toscană de fasole

50min

Pere sous-vide cu sos de scorțișoară

Ninguna valoración

Supă de primăvară cu cubulețe de verdeață

Ninguna valoración

Cornulețe umplute cu griș și caise

3h 10min

Clătite cu ananas și rom

40min

Supă de pui cu tăiței

1h 35min

Soldăței de omletă

Ninguna valoración

Tocană de fasole black-eyed cu calmari întregi

5h 15min

Pâine crocantă cu mac și rozmarin

1h 15min