Dispositivos y accesorios
Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci
Prep. 40min
Total 1h 40min
6 porții
Ingredientes
Sarmalele cu păsat
-
250 g bulgurpăsat250 g
-
apă1200 g
-
frunze de varză creață (6 frunze mari sau 12 frunze mici)6 - 12
-
ceapă tăiată jumătăți180 g
-
căței de usturoi2
-
ciuperci proaspete (ex. champignon, ciuperci de pădure, shiitake)200 g
-
unt, nesărat sau sărat20 g
-
sare1 - 1 ½ linguriță
-
piper negru măcinat½ - ¾ linguriță
Sosul
-
unt, nesărat sau sărat30 g
-
frișcă lichidă, min. 30% grăsime80 g
-
sare½ - ¾ linguriță
-
piper negru măcinat¼ - ½ linguriță
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porție
Proteína
6 g
Calorías
1185 kJ /
283 kcal
Grasa
12 g
Fibra
5 g
Carbohidratos
34 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Gătim savuros... de sus până jos
72 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Varză și costițe gătite lent
12h 20min
Kimchi
51h
Chifteluțe din midii, cu maioneză cu chilli
Ninguna valoración
Boeuf bourguignon
1h 30min
Bufnițe din brânză
Ninguna valoración
Tsoureki (Pâine grecească de Paște)
2h 20min
Curry verde thai și orez cu citronelă
Ninguna valoración
Fasole boabe gătită lent
14h 40min
Tocană mexicană de pui, gătită lent
3h 20min
Supă de pui cu tăiței
1h 35min
Tocană de miel
1h 45min
Tocăniță de fasole cu perișoare
45min