Risotto à la rhubarbe, au gingembre et au citron

Risotto à la rhubarbe, au gingembre et au citron

1.0 1 valoración

Prep. 10min

Total 35min

4 portions

Ingredientes

40 g d'huile d'olive extra vierge
200 g de rhubarbe en fines lamelles
320 g de riz Carnaroli
80 g vin blanc
800 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
1 c. à café de sel
20 g de beurre
20 g de gingembre frais râpé
1 citron (de préférence bio), le zeste râpé

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 6 g

Calorías 1803 kJ / 431 kcal

Grasa 14.6 g

Fibra 1.9 g

Grasas saturadas 12.5 g

Carbohidratos 67.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Rhubarbe 10 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Risotto

30min

Lasagne à la bolognaise

2h 30min

Poulet et riz aux champignons

30min

Donuts sushi

50min

One pot pasta à l'ail, l'huile d'olive et piment

30min

Salade de pâtes aux légumes et à la truite

45min

Assortiment de légumes sur lit de riz et sauce au yaourt

45min

Pâtes aux asperges, sauce au lard et à la crème

30min

Fricassée de poulet aux asperges

1h

Riz aux crevettes à la cantonaise

50min

Tempeh teriyaki et légumes accompagnés de riz

40min

Nasi Goreng

40min

Mostrar todo

Mostrar todo