
Dispositivos y accesorios
Ukraińskie babki drożdżowe (paski)
Prep. 30min
Total 5h
3 sztuki
Ingredientes
Zaczyn
-
mleka225 g
-
cukru40 g
-
drożdży świeżych pokruszonych40 g
-
mąki pszennej150 g
Ciasto
-
jajka2
-
żółtka2
-
cukru90 g
-
wódki15 g
-
skórka otarta z ½ cytryny ekologicznej, bez białych błonek
-
masła miękkiego, pokrojonego na kawałki90 g
-
oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski, blatu i dłoni20 g
-
soli2 szczypty
-
mąki pszennej525 g
-
rodzynek sułtanek (patrz wariant)150 g
Dekoracja
-
wody60 g
-
oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia blatu10 g
-
mąki pszennej150 g
-
cukru1 łyżeczka
-
soli1 szczypta
-
jajko roztrzepane1
-
masło do podania
-
cukier perlisty (opcional) do dekoracji
Inf. nutricional por 1 sztukę
Calorías
1779.7 kcal /
7446.1 kJ
Proteína
43.1 g
Grasa
44.3 g
Carbohidratos
302.7 g
Fibra
13 g
Grasas saturadas
19.9 g
Sodio
247.4 mg
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en

NEWSLETTER
9 Recetas
Polonia
Polonia