Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Krem waniliowy
- 500 g mleka, w temp. pokojowej
- 100 g cukru
- 45 g mąki pszennej
-
10
g skrobi ziemniaczanej
o bien 10 g skrobi kukurydzianej - 100 g żółtek (z 5-6 jajek), w temp. pokojowej
- 1 laska wanilii, tylko ziarna (patrz wskazówka)
- woda, schłodzona, do studzenia kremu
- kostki lodu, do studzenia kremu
Ciasto francuskie
- 200 g masła, zamrożonego, pokrojonego na 1-2 cm kawałki
- 200 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 90 g wody, schłodzonej
- 2 szczypty soli
Millefeuille
- cukier puder, do oprószenia
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 3236.3 kJ / 773.5 kcal
- Proteína
- 13.7 g
- Carbohidratos
- 72.9 g
- Grasa
- 48.5 g
- Grasas saturadas
- 28.9 g
- Fibra
- 1 g
- Sodio
- 91.5 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Millefeuille (ciasto tysiąca płatków) z kremem czekoladowym i orzechami w karmelu
3h 50min
Czorne kluski
3u. 30min
Makaroniki z herbatą matcha
2u.
Brokuły i ziemniaki z sosem z sera pleśniowego
30 min
Sos soubise
30 min
Brytyjskie zakręcone pączki (Yum Yums)
2h 30 min
Ciasto francuskie
1h 45 min
Tort bezowy z kremem budyniowym i sosem malinowym
4 Std. 40 Min
Krem budyniowy (crème pâtissiére)
15min
Bezy klasyczne
3h 15min
Kremówki (Napoleonki)
6h 30min
Biszkopt
1h 50 min