Hornazo

Hornazo

4.3 4 valoraciones

Prep. 30min

Total 2h 15min

20 kusů

Ingredientes

Těsto

100 gramů vody
80 gramů bílého vína
60 gramů vepřového sádla
25 gramů olivového oleje
1 špetka cukru
25 gramů čerstvého droždí rozdrobeného
500 gramů hladké mouky
2 vejce
10 gramů soli

Marinované maso

1 čajová lžička soli
250 gramů vody
½ čajové lžičky mletého černého pepře
600 gramů vepřové panenky na plátky (asi 2 cm silné, 5 cm x 5 cm)
1 čajová lžička sladké červené papriky

Vejce

4 vejce z chladničky
voda k naplnění po značku 1 l

Dokončení

150 - 200 gramů choriza na plátky (0,5 cm)
1 žloutek rozšlehaný
100 gramů sušené šunky na tenké plátky

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 kus

Sodio 261.7 mg

Proteína 13.9 g

Calorías 1118.2 kJ / 267.3 kcal

Grasa 13.7 g

Fibra 1.2 g

Grasas saturadas 4.7 g

Carbohidratos 20.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Vejce na Velikonoce - vaření vajec na TM6 10 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Filloas (španělské palačinky)

1h

Vanilková omáčka (Crème anglaise)

Ninguna valoración

Bešamelová omáčka

15min

Halloweenské minicupcaky

1h 30min

Mokao

24h 25min

Ravioly s náplní z kopřiv a ricotty

1h 30min

Matcha pralinky se zázvorem

Ninguna valoración

Red velvet cake

1h 45min

Višňovo-banánový cheesecake

5h 35min

Milkshake s chutí jablečného koláče

30min

Hummus

5min

Musaka z červené čočky

2h 20min