Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Hornazo
Prep. 30min
Total 2h 15min
20 kusů
Ingredientes
Těsto
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100 gramů vody
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80 gramů bílého vína
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60 gramů vepřového sádla
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25 gramů olivového oleje
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25 gramů čerstvého droždí rozdrobeného
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1 špetka cukru
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500 gramů hladké mouky
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2 vejce
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10 gramů soli
Marinované maso
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600 gramů vepřové panenky na plátky (asi 2 cm silné, 5 cm x 5 cm)
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250 gramů vody
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1 čajová lžička soli
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1 čajová lžička sladké červené papriky
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½ čajové lžičky mletého černého pepře
Vejce
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4 vejce z chladničky
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voda k naplnění po značku 1 l
Dokončení
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150 - 200 gramů choriza na plátky (0,5 cm)
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100 gramů sušené šunky na tenké plátky
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1 žloutek rozšlehaný
Inf. nutricional por 1 kus
Calorías
267.3 kcal /
1118.2 kJ
Proteína
13.9 g
Grasa
13.7 g
Carbohidratos
20.3 g
Fibra
1.2 g
Grasas saturadas
4.7 g
Sodio
261.7 mg
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República Checa
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