Χταπόδι στιφάδο

4.9 7 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 45min

4 μερίδες

Ingredientes

ντομάτες κομμένες στα τέσσερα
230 γρ.
χταπόδι πλυμένο και κομμένο σε κομμάτια 5 εκ.
1000 γρ.
ελαιόλαδο
75 γρ.
κρεμμύδια καθαρισμένα και κομμένα στα τέσσερα
350 γρ.
κόκκινο κρασί
50 γρ.
νερό
150 γρ.
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
½ κ.σ.
½ κύβο ζωμού λαχανικών
αλάτι
½ κ.γλ.
πιπέρι
¼ κ.γλ.
αλεσμένη κανέλα
1 πρέζα
αλεσμένο μοσχοκάρυδο
1 πρέζα
φύλλο δάφνης, αποξηραμένο
1

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Sodio 873.8 mg

Proteína 38.8 g

Calorías 1790.6 kJ / 428 kcal

Grasa 21.3 g

Fibra 2.3 g

Grasas saturadas 3.1 g

Carbohidratos 16.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

H Βασική Μαγειρική 158 Recetas
Internacional

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Recetas
Grecia

Μαέστρος της κουζίνας 10 Recetas
Internacional

Νόστιμη ζωή 74 Recetas
Internacional

Τραπέζι 38 Recetas
Grecia

También podría gustarte...

Αλεσμένος καφές για εκχύλιση

5min

Δούκισσα

5h 30min

Ζύμη μπριζέ

5min

Μίνι φοκάτσια με ρίγανη

3h 40min

Σπαράγγια, Ρύζι με παρμεζάνα και σάλτσα σαμπαγιόν με λεμόνι

1h

Μάφινς με αμύγδαλα και μύρτιλα για πρωινό

50min

Κις Λορέν (Quiche Lorraine)

50min

Χταποδάκια

45min

Πεντάσπορο ψωμί

1h 50min

Πέστο βασιλικού

10min

Κοτομπουκιές

30min

Ταχίνι

5min