Ir al contenido principal Buscar
Couscous med lamme- og grøntsagsragout; crema catalana

Couscous med lamme- og grøntsagsragout; crema catalana
Ninguna valoración
Prep. 30min
Total 1h 15min
6 portioner
Registrarse gratis

Ingredientes

Crema catalana
  • mælk
    1000 g
  • æggeblommer
    10
  • sukker
    200 g
  • majsmel
    40 g
  • vaniljesukker
    1 tsk
  • salt
    1 knivspids
  • kanelstang
    1
    ½ - 1 tsk kanel, stødt, efter smag
  • citron kun skal
    1
Couscous med lamme- og grøntsagsragout
  • tomater skåret i halve
    500 g
  • løg skåret i halve
    100 g
  • lammekød skåret i mundrette stykker
    400 g
  • persille, frisk kun blade
    2 kviste
  • koriander, frisk kun blade
    2 kviste
  • salt
    2 spsk
  • peber, friskkværnet
    1 tsk
  • spidskommen, stødt
    1 tsk
  • safran støvfang, (hver 0,1 g)
    2
  • olivenolie
    70 g
  • smør
    20 g
  • vand
    850 g
  • gulerødder skåret i mundrette stykker
    150 g
  • courgetter skåret i mundrette stykker
    150 g
  • majroe hvid, skåret i mundrette stykker
    150 g
  • græskar, frisk skåret i mundrette stykker
    150 g
  • couscous medium
    350 g
  • sukker
    60 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1863 mg
Proteína 34 g
Calorías 4182 kJ / 999 kcal
Grasa 47 g
Fibra 7.3 g
Grasas saturadas 16 g
Carbohidratos 104 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix Friend® 16 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Kylling garam masala

Kylling garam masala

4.5(23)

50 Min

Kylling med kartoffelmos og gravy

Kylling med kartoffelmos og gravy

5.0(4)

1 Std. 10 Min

Svinekød med grøntsager og ris

Svinekød med grøntsager og ris

Keine Bewertungen

Bøf-fajita på søde kartofler

Bøf-fajita på søde kartofler

4.7(3)

1 Std.

Tex mex-tortillas med svinekød i strimler

Tex mex-tortillas med svinekød i strimler

4.3(3)

1 Std. 20 Min

Kylling med cremet grøntsagssauce

Kylling med cremet grøntsagssauce

4.4(5)

50 Min

Piri Piri kylling med salat

Piri Piri kylling med salat

Keine Bewertungen

Provencalsk kylling

Provencalsk kylling

Keine Bewertungen

Kylling med honning og blomkålspuré

Kylling med honning og blomkålspuré

3.0(1)

50 Min

Steak au Poivre (peberbøf)

Steak au Poivre (peberbøf)

Keine Bewertungen

Oksekødskofta med feta

Oksekødskofta med feta

Keine Bewertungen

Kaloriefattig lasagne

Kaloriefattig lasagne

Keine Bewertungen

 Mostrar todo
Mostrar todo