Pierogi ruskie

4.0 156 valoración

Prep. 1h

Total 1h 30min

8 porcji

Ingredientes

Farsz

35 g kaszy manny
800 g ziemniaków, mączystych, ugotowanych ostudzonych, pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
670 g twarogu, tłustego pokrojonego na kawałki

670 g twarogu, chudego, pokrojonego na kawałki
130 - 180 g cebuli podsmażonej (patrz wskazówka)
sól do smaku
pieprz czarny, mielony do smaku

Ciasto

350 g wody ciepłej, plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
1 jajko
25 g oleju
750 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do posypania blatu
sól ilość do gotowania pierogów

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 323 mg

Proteína 22 g

Calorías 2339 kJ / 559 kcal

Grasa 8 g

Fibra 5.2 g

Grasas saturadas 2 g

Carbohidratos 97 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

KULINARNE ABC 203 Recetas
Polonia

PROSTE POMYSŁY 214 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Pierogi z kapustą i grzybami

Pierogi z kapustą i grzybami

2 Std. 40 Min

Makaron jajeczny

Makaron jajeczny

1 Std.

Kluski śląskie

Kluski śląskie

30 Min

Miodownik-Stefanka Sławomira Zabawy

Miodownik-Stefanka Sławomira Zabawy

4 Std.

Pierogi z kaszą jaglaną Mieczysławy Matkiewicz

Pierogi z kaszą jaglaną Mieczysławy Matkiewicz

1 Std. 45 Min

Pierogi z bryndzą i szpinakiem

Pierogi z bryndzą i szpinakiem

14 Std.

Oponki serowe

Oponki serowe

45 Min

Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze

Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze

1 Std. 35 Min

Pączki

Pączki

1 Std. 20 Min

Placki ziemniaczane

Placki ziemniaczane

45 Min

Pierogi z grzybami i szpinakiem

Pierogi z grzybami i szpinakiem

1 Std. 30 Min

Pierogi z mięsem

Pierogi z mięsem

1 Std.