Baguette

Baguette

5.0 3 valoración

Prep. 30min

Total 3h 45min

3 pezzi

Ingredientes

330 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato

1 cucchiaino di lievito di birra disidratato, sbriciolato
olio vegetale per ungere q.b.
500 g farina per pane + q.b. per infarinare
1 ½ cucchiaini rasi di sale

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 fetta

Proteína 19 g

Calorías 2531 kJ / 604 kcal

Grasa 4 g

Fibra 6.2 g

Carbohidratos 122 g

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