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Pizza Margherita
Prep. 25min
Total 2h 10min
4 porzioni
Ingredientes
Impasto
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olio di oliva per ungere
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di acqua a temperatura ambiente220 g
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di zucchero1 cucchiaino
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di lievito di birra fresco (20 g) , sbriciolato½ cubetto
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di farina400 g
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di olio extravergine di oliva30 g
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di sale1 cucchiaino
Farcitura e finitura
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di mozzarella a pezzi200 g
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di polpa di pomodoro a pezzi250 g
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di sale a piacere2 - 3 pizzichi
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di olio extravergine di oliva1 cucchiaio
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di basilico fresco le foglioline lavate e asciugate5 - 7 foglie
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
607 kcal /
2544 kJ
Proteína
20 g
Grasa
24 g
Carbohidratos
78 g
Fibra
4 g