Passato di verdure

Passato di verdure

4.9 60 valoraciones
Prep. 15min
Total 35min
6 porzione

Ingredientes

  • 300 g di patate a pezzi
  • 1 pomodoro a metà
  • 80 g di cipolla a metà
  • 1 spicchio di aglio
  • 400 g di verdure miste (es. carote, zucca, porro) a pezzi
  • 2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • ½ cucchiaino di sale + q.b. a piacere
  • ¼ - ½ cucchiaino di pepe
  • 600 g di acqua (variare la quantità a piacere)
  • 20 g di burro
    20 g olio di oliva

Inf. nutricional por 1 porzione

Calorías 90 kcal / 375 kJ
Proteína 2 g
Grasa 3 g
Carbohidratos 12 g
Fibra 2.5 g

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